Un livre pour révolutionner la gestion locale des déchets

A la fois manuel, manifeste et recueil d'expériences, "Territoires Zero Waste, guide pratique pour révolutionner la gestion locale des déchets" est le nouveau livre de Zero Waste France, publié aux éditions Rue de l’Échiquier.

Partager

S’appuyant sur des politiques menées en France et à l’étranger et rythmé par de nombreux témoignages, ce livre propose une vision complète et ambitieuse de la révolution à opérer pour mieux gérer nos déchets. Tous les obstacles ou opportunités que peuvent rencontrer les différents acteurs des territoires y sont analysés : responsabilités, coûts, emplois, etc. A quelques mois des élections municipales de mars 2020, cet ouvrage s’adresse notamment aux futurs candidats et élus locaux, services techniques, ainsi qu’à toutes celles et ceux qui souhaitent s’impliquer à leurs côtés.

Neuf chantiers pour engager son territoire

Que faire pour engager son territoire dans une démarche Zero Waste complète, ou l’approfondir ? Nous avons consacré la première partie du livre à 9 chantiers essentiels. S’attaquer au plastique jetable, mettre en place une solution pour la gestion des biodéchets, adopter la tarification incitative… Chaque chantier est documenté, illustré, chiffré, et fait l’objet de retours d’expériences précis.

Des élus et techniciens ayant mis en place ces chantiers ont également accepté de témoigner et de prodiguer leurs conseils. Les lecteurs pourront par exemple retrouver le retour d’expérience d’Antoinette Guhl, adjointe à la Mairie de Paris, sur la mise en place d’une commande publique circulaire et d’Alexandre Garcin, l’élu à l’initiative de la démarche Zéro déchet de la ville de Roubaix.

Les chantiers développés sont les suivants :

  • S’attaquer au plastique et aux emballages jetables
  • Mettre en place une solution pour les biodéchets
  • Adopter la tarification incitative
  • Accompagner les initiatives dans le champ de la réutilisation et du réemploi
  • S’attaquer au gaspillage alimentaire
  • Promouvoir les textiles sanitaires réutilisables
  • Généraliser le tri à la source
  • Agir via la commande publique de fournitures, services et travaux
  • Accompagner les initiatives entrepreneuriales en matière d’économie circulaire

Transformer le Zero Waste en projet de territoire

Si les solutions et les initiatives qui fonctionnent sont aujourd’hui bien documentées, reste encore à transformer le Zero Waste en véritable projet politique. La première étape est de définir une méthode. Il faudra ainsi acculturer les partenaires et les services techniques, anticiper des freins juridiques et contractuels, profiter de certaines échéances comme l’arrivée en fin de vie d’une installation de traitement… en somme anticiper les résistances au changement.

Il faudra également mobiliser les habitants en adaptant la communication, et en utilisant les outils à disposition comme les nudges. Nous avons ainsi interrogé des spécialistes, comme Jean-Damien Grassias, psychologue social et agent de sensibilisation au sein d’un syndicat de traitement, qui a testé des procédures innovantes de sensibilisation des usagers et des écoliers.

Enfin, nous concluons l’ouvrage sur les aspects économiques et sociaux, et notamment sur les impacts positifs que peut avoir l’engagement Zero Waste d’un territoire (création d’emplois, attractions de nouvelles activités, économies budgétaires liées à la réduction des déchets…).

Comprendre la gestion des déchets : l’essentiel à savoir

Pour toucher un maximum de lecteurs, y compris le grand public parfois plus néophyte, Territoires Zero Waste contient en outre un cahier central destiné à expliquer le fonctionnement de la gestion des déchets de façon pédagogique. Modalités de collecte, installations de traitement, coûts des déchets et indicateurs de performances : cette partie du livre, qui s’accompagne d’infographies, est l’occasion de faire le point sur les évolutions réglementaires récentes, et de garder sous la main les références et chiffres clés.

Territoires Zero Waste, guide pratique pour révolutionner la gestion locale des déchets

Flore Berlingen, Laura Châtel et Thibault Turchet Editions Rue de l’Echiquier, juillet 2019 Prix de vente : 15 euros

Commandez l’ouvrage

Allez chercher votre ouvrage dans la librairie la plus proche de chez vous !

Je vérifie que l’ouvrage est disponible près de chez moi

Trouver le livre à Paris

Si vous souhaitez acheter le livre (en nombre ou en exemplaire unique), il est également disponible à la Maison du Zéro Déchet à Paris (3 rue Charles Nodier, 75018).

Actualités

02 juin 2023

Consigne pour recyclage : fausse bonne idée pour réduire la production de plastique ?

Une concertation est organisée jusqu’en juin 2023 par le ministère de la transition écologique à propos de la mise en place d’un système national de consigne. Zero Waste France alerte sur les risq[...]

01 juin 2023

Pollution plastique : stop au colonialisme des déchets !

Alors que la France accueille les négociations internationales visant à mettre fin à la pollution plastique, Zero Waste France rappelle que le pays produit deux fois plus de déchets que la moyenne[...]

31 mai 2023

Traité sur la pollution plastique : revue de presse

Ce lundi 29 mai 2023 s'est ouverte à Paris la deuxième session de négociations internationales visant à mettre fin à la pollution plastique. En lien avec ses partenaires associatifs, l'équipe de Z[...]

24 mai 2023

Revoir le système des REP, un enjeu pour la réduction des déchets plastiques

A l’occasion des négociations pour un traité mondial sur le plastique, nombreuses sont les voix qui s’élèvent pour promouvoir le modèle français de Responsabilité élargie des producteurs (REP) à l[...]

à la une
04 mai 2023

Traité sur la pollution plastique : un rendez-vous à ne pas manquer

Du 29 mai au 2 juin 2023, la France accueillera à Paris la deuxième session des négociations internationales pour mettre fin à la pollution plastique. Zero Waste France se mobilise aux côtés de se[...]

31 mars 2023

Nos actus plaidoyer en 2023

Au cœur des missions de Zero Waste France depuis sa création en 1997, le plaidoyer de l’association est indispensable pour faire avancer les politiques publiques vers plus de « zéro déchet, zéro g[...]

16 mars 2023

Shein, Primark… : le mouvement Zero Waste mobilisé contre l’offensive de l’ultra fast-fashion en France

Alors que les inaugurations de magasins de mode jetable se multiplient, le mouvement Zero Waste se mobilise partout en France pour lutter contre l'ultra fast-fashion.

20 février 2023

Sur M6, Capital dévoile le vrai prix des déchets : décryptage de Zero Waste France

Dimanche 5 février 2023, 2,5 millions de Français·es ont découvert le vrai prix des déchets à travers l’émission Capital sur M6. Un coup de projecteur bienvenu, qui montre une fois de plus que la [...]

02 février 2023

Extension des consignes de tri : le coup de baguette magique du recyclage ?

Prévue par la loi de transition énergétique de 2015, l’extension des consignes de tri est en passe d’être généralisée. Concrètement, qu’est-ce que ça signifie en matière de tri pour les particulie[...]

16 janvier 2023

Emballages des fruits et légumes : contre le grand retour du plastique !

Près d’un an après sa mise en œuvre, l’interdiction d’emballer les fruits et légumes sous plastique est déjà en sursis. Zero Waste France agit avec les citoyen·nes pour se prémunir d’un recul cont[...]