Etude de cas – Besançon

La politique de prévention des déchets de Besançon a permis de réduire de 30% les déchets résiduels de cette ville et desservir 70% de la population avec le compostage décentralisé en l’espace de 6 ans.

Comment s’attaquer aux déchets de la restauration collective ?

D’après l’ADEME, un repas en restauration collective génère en moyenne 450 grammes de déchets (biodéchets et emballages). Zero Waste France fait le bilan des pistes d’actions et des outils existants pour réduire ces deux types de déchets lorsqu’ils sont produits par des restaurants gérés par les collectivités.

Le compostage de proximité comme outil de tri à la source des biodéchets

Zero Waste France revient sur l'expérience de trois collectivités, qui montre que le compostage de proximité présente de nombreux intérêts, en termes de réduction des déchets et d’implication des citoyens, dès lors que certaines conditions sont réunies.

L’hébergement touristique à l’heure du Zéro Déchet

Les activités touristiques sont très productrices de déchets. En France, elles génèrent 4,8 millions de tonnes de déchets par an. Dans ce dossier nous avons choisi de mettre en avant quelques expériences de développement de démarches Zéro déchet sur des lieux d’hébergements touristiques.

Animation autopsie de poubelle

L'objectif est d'analyser le contenu d’une poubelle type afin de représenter visuellement le volume de déchets qui pourraient être évités en adoptant des gestes simples, et ainsi sensibiliser au tri, à la réduction des déchets et à l’écoconception.

Tout sur le compost

Une fiche complète réalisée par Zero Waste France sur le principe du compost, ses avantages, inconvénients mais aussi sur les enjeux d’un tel outil dans un contexte de réduction et valorisation des déchets.

Cas d’étude – Contarina

L’entreprise publique Contarina sert les districts de Priula et Trevise, au Nord de l’Italie, qui obtiennent les meilleures performances dans la prévention des déchets et dans le recyclage sur un vaste territoire en Europe.

Cas d’étude – Argentona

La ville catalane d’Argentona, au nord-est de Barcelona est la figure de proue du réseau des collectivités Zero Waste catalanes. Quand la collecte en porte-à-porte a été introduite en 2004, Argentona a plus que doublé ses taux de recyclage et est devenue la ville pionnière de référence en Catalogne.

Modèle de délibérations – Une démarche Zéro Déchet pour le territoire

Zero Waste France propose aux collectivités trois modèles de délibérations, afin de les aider à engager leur territoire dans une démarche zéro déchet. Ces délibérations sont à adapter et moduler, en fonction des compétences des structures et de leurs ambitions en matière de réduction des déchets.

Étude de cas – Capannori

Située dans le nord de l’Italie, Capannori est parvenue à un taux de recyclage parmi les plus élevés d’Europe. Cette ville Zero Waste est l’exemple d’une combinaison réussie de décisions politiques fortes associant et impliquant les habitants, produisant des résultats spectaculaires.